今天去早餐店吃早餐的時候看到的報導,特地上網找出文章。
因為自己也常熬夜,所以把它寫在這,跟大家分享。
(中央社記者陳清芳台北十九日電)
民眾常以為藥膳就是要黑黑苦苦,烹調費事,台北醫學大學針灸科主任黃中瑀的私房藥茶卻只要微波一分鐘,
可做為預防嘴巴破、唇角皰疹的保健飲料,使用電鍋就能方便做出美味的養生雞湯,
藥茶藥膳好喝美味,一點也不麻煩。
黃中瑀今天說,冬天早晚溫差大,容易使人體抵抗力變差,許多人就會嘴角冒出小水泡,
這種單純性皰疹雖是小病,卻會灼熱刺痛讓人不適,而且就算塗藥治療,病毒會躲在神經根部,
等待再發,無法根治,只能保養預防。
黃中瑀說,黃耆、枸杞是促進免疫力的常見中藥,一杯或一碗二百西西水中,放三片黃耆、一小撮枸杞,
以中大火微波一分鐘,就是速成的藥茶,不必烹煮或悶燒。這個藥茶可做為預防皰疹之用,
也適合勞累、睡眠不足的上班族,當成水,想到就喝,預防嘴巴破。
對於有便秘之苦的婦女朋友,黃中瑀說,可以枸杞加熱到破皮露籽,連籽一起喝掉,
因為枸杞子有滑腸之效,有助於通便。
他指出,至於常覺得口乾、嘴巴苦的人,這杯藥茶裡還可以放個三、四片乾薄荷,或是新鮮薄荷兩片,
微波後更添芳香,常喝有助於清熱降火氣。
若要吃點藥膳驅寒,黃中瑀介紹人參雞湯,大眾化小家庭只要一隻雞湯,到中藥房配點紅棗、枸杞、人參片或參鬚,
交給電鍋去燉即可,千萬別相信什麼三碗水煮成一碗水之類千篇一律積非成是的燉煮方法。
民眾吃完麻油雞、羊肉爐、當歸鴨等藥膳,擔心萬一會補過頭上火,會燥熱、冒痘、痔瘡痛,黃中瑀說,
當令的新鮮柳橙汁、蕃茄、蘿蔔等,正好可以當滅火隊,不但清熱,而且可以平衡營養。
由於流傳民間的藥膳多數源自宮廷,黃中瑀說,皇帝太后不可能天天吃又黑又苦的藥膳,
因此用對藥材、份量、正確熟煮,許多藥膳藥茶應該是美味又香香甜甜,而且拜現代科技之賜,烹調並不費事。
原文出處 http://www.cna.com.tw/menu/NewsDetail.aspx?strCatL=HEL&strSearchDate=&strNewsID=200801190044&strType=MD
目前分類:健康 (2)
- Jan 20 Sun 2008 12:06
預防皰疹嘴巴破
- Sep 28 Thu 2006 01:37
甲魚的奧妙
自從大學二年級出了一場車禍之後,我的肩頸部位就會隨著天氣的變化,或是工作過度勞累而產生類似落枕的症狀,也就是脖子那附近的神經會很痛。
這個症狀隨著我大學畢業後,進入研究所念書後就越來越嚴重了,每次痛起來真的是要人命,所以後來每次只要一痛我就去找醫生開能夠讓神經舒展的藥。期間醫生有建議我多吃維他命B群,也有朋友建議我要去看中醫,這些我都也有照做,但是效果還是沒那麼好!!
母親知道我這樣的症狀之後,也幫我找了好多方法及好的中醫師,讓我去看。因為痛起來還真的是要我的命阿!!
而母親兩年多前,認識了有在吃甲魚精的朋友,那時她的朋友推薦他也吃,但是母親總是不放在心理,心想那個東西怎麼會有用呢?不過就是個甲魚營養品,怎麼會有那麼多的神奇療效。不過在去年的時候,母親突然想說吃吃看,就跟朋友買了一瓶甲魚精來吃。後來吃一吃,似乎感覺她的精神好的多,而且夜晚頻尿的狀況也有所改善,當然到達有改善的地步,已經是吃了好幾瓶了。也因為母親吃了有效吃後,她也想推薦我吃吃看,但是我們年輕人怎麼可能會相信這種東西呢?我一口就跟母親說不用啦!!我這個去醫院檢查都說沒問題,也許真的是因為我工作太累才會這樣的,但是後來還是答應母親先拿一瓶回去吃。但是我一放就是好幾個月,根本就不想開來吃。
直到去年的十月左右,也是突然想說試試看也好。無意間就一直吃到現在。似乎我的症狀也有些許的改善。所以想說利用這個Blog來記錄我自己吃甲魚精的整個過程,給有慢性病困擾的朋友參考看看。
所以接下來,我會找時間慢慢把我吃甲魚精的過程紀錄寫在網誌上面,給有興趣的朋友參考看看囉!!希望有一天您的慢性病也能像我這樣有所改善。
今天好晚了....有時間再上來寫寫...